What are the main nutrients needed by the body?
உடலுக்கு தேவையான முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்கள் என்ன? – ஆரோக்கியமான வாழ்க்கைக்கான முழுமையான வழிகாட்டி நாம் தினமும் சாப்பிடும் உணவு வயிற்றை நிரப்புவதற்காக மட்டுமல்ல. உடலின் ஒவ்வொரு உறுப்பும் சரியாக இயங்குவதற்கும், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பராமரிப்பதற்கும், எலும்புகள் மற்றும் தசைகளை வலுப்படுத்துவதற்கும், மூளை செயல்பாட்டை மேம்படுத்துவதற்கும் உணவில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள் மிகவும் முக்கியம். ஒரே வகையான உணவை மட்டும் தொடர்ந்து சாப்பிடுவதால் உடலுக்குத் தேவையான அனைத்து சத்துக்களும் கிடைக்காது. அதனால் புரதம், கார்போஹைட்ரேட், கொழுப்பு, வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், நார்ச்சத்து மற்றும் தண்ணீர் போன்ற பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்கள் சமநிலையான அளவில் உணவில் இடம்பெற வேண்டும். இந்த கட்டுரையில் உடலுக்குத் தேவையான முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்கள், அவற்றின் பயன்கள் மற்றும் அவை கிடைக்கும் உணவுகள் குறித்து விரிவாகப் பார்க்கலாம். 1. புரதம் (Protein) உடலின் வளர்ச்சி மற்றும் திசுக்களைப் பராமரிக்க புரதம் மிகவும் முக்கியமான ஊட்டச்சத்து. தசைகள், தோல், முடி மற்றும் உடலின் பல்வேறு திசுக்களின் உருவாக்கம் மற்றும் பராமரிப்பில் புரதம் முக்கிய...